サラダ・和え物 胡麻和え 材料 ほうれん草 20g キャベツ 25g 人参 10g ちくわ 5g すりごま 2g 醤油 2.5g 砂糖 1.5g 工程 野菜は食べやすい大きさに切る 沸騰したお湯で野菜が柔らかくなるまで茹でる 水にさらして冷やし、水気を切る(絞る) 調味料をボウルに入れ混ぜ、野菜と和える シェア ツイート