☆きゅうり

きゅうりは、6～8月が旬です。全体にツヤとハリがあり、表面のイボがとがって身がしまっているものが新鮮です。

☆にら

にらは3～9月が旬です。葉の緑が濃く、傷みやしおれがなく、全体にシャキッとしたものが良品です。

☆えのき

えのき等のきのこ類は、整腸作用に効果がある、食物繊維が豊富に含まれています。

◆本日の献立◆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごはん・鶏肉のレモン照り焼き・マカロニサラダ・ニラと豆腐のスープ

園では、毎日新鮮な野菜を使って栄養バランスのとれた食事を提供しています。これから夏野菜が出てくるので、どんどん取り入れていきたいと思います。