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2023.1.18

かぶのスープ

今が旬の「かぶ」を使用したかぶのスープを提供しました。  

今日のかぶは、新潟産です。新鮮なので、かぶの葉もいろどりに使用しました。

具のベーコンと野菜を油で炒めることでうま味がでるため、薄味でも美味しく仕

上がります。ご家庭でもぜひ作ってみてください☆

~今日の献立~

◆食パン

◆魚のマヨコーン焼き

◆ひじきのマリネ

◆かぶのスープ