【きつねの和風サラダ】

材料・・・幼児一人分

• 油揚げ　　　　 　 8g
• キャベツ　　 　 　25g
• 水菜　　　　 　 　10g
• にんじん　　　 　10g
• コーン缶　　 　　 8g　
• 醤油 ☆ 　　　　 2.5g　　
• 砂糖　☆　　　　 0.8g　 　
• りんご酢（穀物酢でもOK！）☆ 1g 　
• サラダ油 ☆ 　　 　 1g　　　
• こしょう ☆ 　　　 少々　 　

1．キャベツ・水菜・にんじんは食べやすい大きさに切り、軟らかくなるまで茹で、流水で冷やして絞る。（電子レンジ調理でも可）

2．油揚げは短冊に切り、トースターもしくはフライパンで水分がなくなる程度、焼く。

3．1・2・☆の調味料を和えて完成！

• 

• 

メニュー名の‟きつね″は油揚げのことです。ひと味違ったサラダになりました☆

✨おまけの一コマ✨

• 

うさぎ１組のお友だちが、給食室に可愛いクリスマスカードを届けてくれました🎄これからもみんなに安心・安全な給食を届けられるように頑張ります🎁