今日はうさぎ組さんが初めてクッキングに挑戦しました! 今日は袋に入れてクッキー作りです🍪 エプロン三角巾つけて準備完了です✨ 砂糖が入っている袋にマー
今日はきりん組さんでバター作りをしました!! まず初めにどうやってつくられるのか、何からできているのか を知るために絵本を読みました📚 牛乳からいろいろな物を作れる
今が旬の「かぶ」を使用したかぶのスープを提供しました。 今日のかぶは、新潟産です。新鮮なので、かぶの葉もいろどりに使用しました。 具のベーコンと野菜を油で炒めることでうま味がで
今日はクリスマス献立を提供しました☆ 昨年の献立から少し豪華にエビフライを追加し、おかずの盛り合わせにしました。鶏肉のトマト煮込みは、玉ねぎの甘みとトマトの酸味がマッチした味付けに
12月22日は「冬至」です! 冬至は1年の中で最も昼が短く、夜が長くなる日のことで、今年は1
園の畑で育てた大根と人参を使っておでん🍢を作りました! 今回のクッキングでは初めて包丁に挑戦💪 まずは大根‼ 大根の固さにびっくりする
今日の給食は、秋の食材をたくさん使ったメニューです。 きのこ汁には、「まいたけ」・「えのき」・「しめじ」がたくさん入り、食材のうま味が凝縮されたお汁になりました。 秋の様子を表した
小女子甘煮を提供しました。小女子は日本各地の浅海に分布した、海底が砂や砂礫の水域にすんでいます。体長が1~2㎝のものを「ちりめんじゃこ」と呼びます。 今日は、なじみのある、ちりめん